Zena Caffé tem chef twitteiro ! rsrs

A entrada do Zena Caffé, um charme !

O Chef Carlos Bertolazzi além de ser um mega chef de cozinha e dono do Zena Caffé, é twitteiro e adora o facebook tbm.

Tanto que agora ele usa o aplicativo para fazer reservas no seu restaurante !

Isso mesmo, vc pode reservar sua mesa pelo Facebook !
Eu achei o máximo ! A partir desta semana, o aplicativo na sua página do Facebook (www.facebook.com/zenacaffe) foi criado para que os clientes efetuem reservas online no restaurante. É o primeiro restaurante no Brasil a adotar esta ferramenta.

O Zena Caffé fica no Jardins e tem uma área aberta deliciosa !
E foi nessa área gostosa que nos sentamos... A noite estava quente e deliciosa !

Terraço: para os dias de calor !

Na mesa, tinha um pacotinho embrulhadinho feito uma bala... Abrimos e eram uns grissinis de gorgonzola, crocantes e fresquinhos... Delicioso !!!

Pedi uma caipirinha de sakê com frutas vermelhas... Deliciosa ! Eles colocam melancia também, o que dá um docinho extra ! Maravilhosa !

O cardápio é recheado de saladas, massas, risottos, carnes, paninis e as famosas Focaccias.
Tem até um forno especial só para assá-las ! Tentadoras....

Nós comemos a Piazatta: massa de focaccia fininha, queijo stracchino e molho de tomate.

Gente.... Apaixonante ! Olha esse queijo !!! Ahhhh....

Massa bem recheada, queijo derretido, molho de tomate levinho... Hum......

Aí fomos para os pratos:

Edison pediu um prato do dia: Bracciolini com molho de tomates com Massa no mesmo molho.

Ele adorou... não deixou nadinha no prato !!! rsrs

E eu pedi uma Salada Condijun - um mix de folhas, com cebola, pepino e tomates em tempero ( como se fosse uma caponata... ) e anchovas. Achei que tinha muita anchova para o meu gosto e retirei um pouco. O óleo da anchova deixou o gosto dela na salada. Mas estava ótima !

Bem servida, fresca e saborosa !

Agora as sobremesas são caprichadas, mas a mais comentada do Twitter é Panna Cotta com calda de frutas vermelhas... Leve e saborosa !

Eu amo Panna Cota, mas eu quis experimentar uma novidade que o chef comenta com outros chefs no twitter: o famoso Cannoli ! Nem está no cardápio ainda pois ele está em fase de testes, mas eu pedi pra provar !

Adorei a massinha, crocante... Mas achei o recheio extremamente doce ! Mas, segundo o chef ele está adequando a receita original ( que leva 300 grs de açúcar ! ) para o paladar dos clientes...

Eu vou aguardar !!! rsrs

O atendimento foi cordial e quando chegamos (por volta das 21:00 horas), já naõ havia mais como fazer reserva e o restaurante estava com quase todas as mesas ocupadas.
Na hora que saímos, o balcão estava cheio e nos bancos da frente a espera era grande! Ou seja: Um sucesso!

O que vc está esperando pra ir ao Zena Caffé ?

Chef Bertolazzi: meus parabéns, adorei seu restaurante!

Zena Caffé - Rua Peixoto Gomide, 1901 - Jardins

Tel.: (11) 3081-2158 - Site: http://www.zenacaffe.com.br/
Facebook: http://www.facebook.com/zenacaffe