Pães da Bia Macineli !!! - parte I

Este post terá que ser em partes porque é bom demais ! rsrs

PARTE I - CAKE AUX OLIVES - MANJAR BEATRIZ

De tanto ver no TWITTER algumas mensagens sobre o pão de calabreza da Bia Macineli do Manjar Beatriz, fiquei enlouquecida e queria porque queria experimentar !
Quando a contatei, via twitter, ela me ofereceu o Cake Aux Olives... e eu CLAAAAARO quis experimentar tbm !
Gentem................... as fotos podem nem ser perfeitas, mas é divino !!!!!!!!
É mais pra um bolinho do que pra um pão - como o próprio nome já diz - mas é saborozíssimo !
A própria chef disse: aqueça antes de servir pra ele liberar mais os sabores !!
Hum... encantador !!!!
Eu pedi dois e em cada um deles ela assou com uma casquinha diferente na cobertura: um de flor de sal e outro de parmesão.
Os dois estavam bons demais, mas o de flor de sal eu me apeguei mais...... rsrs
Eu, "mortinha de fome" como sou, pedi logo dois de cada !!! Não fazia idéia que eram grandes !!!! rsrs.
Ela entregou tudo lá em casa, bem embaladinho, com etiquetinhas fofas e ainda morninho !!!!
Fresquinho, fresquinho !!!

E de cortesia, pela primeira compra desta cliente, ela mandou duas garrafinhas da cerveja BAMBERG artesanal.

Experimentamos a Pilsen: o Edi (cervejeiro...) amou ! Amarga, até mais que a Heineken que ele adora e encorpada. Eu achei gostosa, mas bem amarga !
Valeu Super Bia !

Virei freguesa !!!! rsrs

Manjar Beatriz - http://www.manjarbeatriz.blogspot.com/.
Beatriz Macineli

Adoro tudo relacionado a culinária.... inclusive os anúncios inteligentes e bem elaborados com os alimentos e produtos !

Olha só isso, anúncios estrangeiros de chocolate, café, sorvete e água!

Achei o máximo !

Robatinhas... que meigo !

Visitando alguns blogs, me encantei com um post do Blog da Lívia, com uma receitinha de ROBATINHAS !

Sabe aqueles espertinhos japoneses, os Robatas ? Então ela fez um post sobre eles em tamanho reduzido e lindamente apresentados para um cocktail, happy hour ou entradinha em um jantar.

São feitos com tomate cereja, aspargos, mussarelinha de búfala, morango, uva e cobertos com um pesto de manjericão... Use a imaginação !!!

Dá só uma olhada:

Leves e bonitos né ?

Olha que fofo !!!

Bem apresentados, saborosos... é de abrir o apetite !

E o melhor, vc pode fazer com antecedência e só colocar o molho pesto na hora de servir !

Num é o "MUST" ???? Amei !!!!

Parabéns Lívia, pelo blog e pela receitinha !!!!!!!!!!!!!

Acessem o blog da Lívia: Cozinha Festeira - www.cozinhafesteira.blogspot.com

Batata do Jamie Oliver

Eu adoro ficar assistindo aos progamas culinários da TV...
Coisa de gordinha ?
De gourmet ?
E novata na cozinha ?

Ah, não sei explicar, mas sei que curto demais o Jamie Oliver porque ele é prático (até demais!) e rapidinho pra fazer as receitas ! A Nigella tbm é bem legal e prática, mas num curto muito as lambidas nos dedos que ela costuma dar executando as receitas ! Argh !!


Essa batata, o Jamie fez em um programa em que ele falava somente de CEBOLAS e mostrava inclusive a plantação no jardim dele.


Vamos a receita !


Batata do Jamie Oliver


Ingredientes:
Cebola
Batata
Alho Poró
Alho
Cebolinha
Sal
Pimenta
Meu Segredo
Manteiga


Modo de fazer:
Pré aqueça o forno e coloque a assadeira lá pra aquecer também. Descasque e corte as batatas em 4, de comprido. Cozinhe (al dente!!!!) e reserve. Corte a cebola em 4 e o alho poró também. Corte o alho em fatias bem finas.
Pegue a assadeira quente, coloque a manteiga, o alho, a cebola e o alho poró. Dê uma mexida e coloque as batatas. Regue com um pouco de azeite, tempere com o sal, pimenta e meu segredo. Volte ao forno !
Depois que a cebola e o alho poró murcharem, tire e sirva com a cebolinha cortinha por cima...

Gentem, eu adorei !!!!
Ficou leve e bem saborosa esta receita !

Capuccino chic na Pati Piva da Daslu

Eu, Sá e Pitoca, fomos dar uma passeada e resolvemos ir até a Daslu pois a Sá precisava comprar um item de lá.

Nesta andança por lá, vimos que a mega loja está caidinha, com muitos espaços livres e pouco, mas pouco movimento mesmo !

Paramos para um Capuccino na Pati Piva e uns docinhos porque a Pitoca é uma formiguinha !!!

Capuccino bonito e gostoso...

Docinhos, chocolates e bem casado...

E a trufa que a Carol comeu e adorou !!!

Só não comente com a mocinha do café da loja, lá no térreo, que a loja parece vazia demais e nem fale de falência !
Ela defende a Eliane Tranchesi com unhas e dentes !!!! rsrsr Hilária.....

Café da manhã na Pousada Vila do Sol - Juquehy !

Eu e o Édison fomos convidados para um belo café da manhã, pelos amigos queridos Caio e Jô da Pousada Vila do Sol de Juquehy.

Já ficamos hospedados lá inúmeras vezes e de tempos em tempos, sempre tem uma novidade por lá !

Como bons mineiros, nunca falta um pãozinho de queijo ! Eba !!

E tem de tudo: frutas, frios, cream cheese, queijo minas, bolo, torradas, pão integral, pão francês !

Apesar do tempo ruim que estava naquele dia, o salão é agradável, arejado, espaçoso e confortável !

Bão dimais sô !!!

Valeu Caio e Jô !!

Pousada Vila do Sol Juquehy - www.viladosoljuquehy.com.br

Praia de Juquehy - Litoral Norte - SP

Tel (12) 3863-2519

Participando de uma promoção...

Estou participei de uma ação de uma empresa que na comemoração dos seus 20 anos fez uma campanha com os seus clientes: enviaram um kit básico com um mini bolo e alguns apetrechos e o bolinho mais bonitinho e bem enfeitado ganhará uma viagem a Paris com direito a um acompanhante...

Tô a fim de ir pra Paris, né colega, entããããããão abri meu kit e mandei bala !!!!

O kit básico veio com o mini bolinho, um potinho de Nutella com pazinha e chocolate granulado com velinha.

Eu comprei uns tubinhos recheados e mandei bala no bolinho... Eu não quis "carregar" muito na maquiagem do pequeno bolo, mas achei que ficou até que gracioso !
E até coloquei a velinha pra ajudar no "Parabéns a você !" rsrs Num ficou lindinho ?

Será que eu vou pra Paris ?????

Povo seguidor e leitores em geral: ajudem aí na reza braba !!! Trago uma miniatura da Torre Eiffel pra quem torcer pra mim.....