Coisa de gordinha ?
De gourmet ?
E novata na cozinha ?
Ah, não sei explicar, mas sei que curto demais o Jamie Oliver porque ele é prático (até demais!) e rapidinho pra fazer as receitas ! A Nigella tbm é bem legal e prática, mas num curto muito as lambidas nos dedos que ela costuma dar executando as receitas ! Argh !!
Essa batata, o Jamie fez em um programa em que ele falava somente de CEBOLAS e mostrava inclusive a plantação no jardim dele.
Vamos a receita !
Batata do Jamie Oliver
Ingredientes:
Cebola
Batata
Alho Poró
Alho
Cebolinha
Sal
Pimenta
Meu Segredo
Manteiga
Modo de fazer:
Pré aqueça o forno e coloque a assadeira lá pra aquecer também. Descasque e corte as batatas em 4, de comprido. Cozinhe (al dente!!!!) e reserve. Corte a cebola em 4 e o alho poró também. Corte o alho em fatias bem finas.
Pegue a assadeira quente, coloque a manteiga, o alho, a cebola e o alho poró. Dê uma mexida e coloque as batatas. Regue com um pouco de azeite, tempere com o sal, pimenta e meu segredo. Volte ao forno !
Depois que a cebola e o alho poró murcharem, tire e sirva com a cebolinha cortinha por cima...
Gentem, eu adorei !!!!
Ficou leve e bem saborosa esta receita !
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