Feliz Natal !!!

Feliz Natal pra todos, Feliz Natal !!!

Eu adoro ganhar presente...
Mas a coisa mais gostosa do Natal é a magia que envolte tudo, desde o presente até a ceia !

Tudo requer um certo cuidado: ir a loja, pesquisar, analisar se o presenteado vai gostar, escolher, comprar, guardar e finalmente entregar ! Que delícia !!!

E a Ceia ? Compra com cuidado, prepara, corta, pica, tempera, cozinha, assa, o cheirinho na cozinha (...na casa toda !!!), vira do outro lado, monta o prato com a melhor apresentação, a tropa toda começa a chegar, bagunça, gritaria, casa cheia, todos a mesa, uma oração, elogios, risos e tim-tim's !
Ah, como é bom tudo isso !!!

E ainda tem o almoço do dia seguinte e começa tudo dinovo !!!!!!!!!!!!!!!!

Um Natal cheio de tudo isso e tudo mais o que vc gostar de curtir nesta época !

Sem medo das conservas...

Não sou muito adepta das coisas enlatadas, semi prontas e já temperadas, mas conheci a linha de grãos da CAMIL através da Faby da Rainhas do Lar e decidi experimentar.

São itens cozidos e embalados a vácuo em caixinhas Tetra Pack, tais como Lentilha, Grão de Bico, Feijão Preto, Feijão Carioca, Feijão Branco, Feijão Fradinho, Soja...
Agora imagina tudo o uqe vc pode fazer com estes itens prontinhos ?

Eu comecei pela Lentinha, escorri e lavei os grãos num escorredor e reservei. Em uma travessa separada coloquei cebola, tomate e salsa bem picadinhos e somei algumas liguiçinhas fritinhas que tinham sobrado do jantar da noite anterior. Misturei tudo, temperei com sal, pimenta do reino moída na hora e azeite do bão. Juntei a lentilha escorrida e voilá: tava pronto um acompanhamento para o nosso jantar !

E o preço é honestíssimo. Adotei !

Gaúcho GOSTA de...... churrasco !

No final de semana o Edison estava com uma vontade louca de comer... CHURRASCO !
Aí, lá fomos nós para a churrasqueira !

Fomos pra casa da minha mãe e almoçamos todos juntos ! Dilícia !!!!

Linguiça "Na Brasa" Perdigão

Ojo de bife e Fraldinha ( minha preferida... )

Churras do jeito que o Gaúcho gosta !!!

O ponto da carne: ele gosta mais vermelho ainda, mas o matrimônio faz cada coisa com a gente... Aprendi a comer assim, meio avermelhadinha... AO PONTO !!!

Ponto pro Edi que me ensinou mais essa ! rsrs

E a salada de batatas com maionese da sogrinha: ela sabe que o Edi "AMA" maionese....

Sobremesa VAPT VUPT !!!

Marcamos um encontro em casa com amigos mega queridos ! E eu tinha, eu devia, eu precisava de uma sobremesa gostosa, rápida e fácil de fazer !
E em minha cesta de natal da empresa vieram alguns biscoito champagne....
Tive uma brilhante ideia:
Embebi os biscoitos em prosecco, coloquei no fundo de um copinho pequeno, coloquei sorvete de chocolate e cobri com farofa de biscoito champagne !

Só tirei do freezer uns minutinhos antes pra ficar mais fácil de comer e amolecer um pouco o sorvete!

Gentem: o prosecco deu um gosto maravilhoso e com sorvete de chocolate ornou demais !!!

Ficou um tudo !!!!

Aí no dia seguinte, eu teria que levar uma sobremesa para um churrasco e o dia estava quente !

Há !

Adivinha !!! Fiz um tamanho familia !!!!

Em um refratário, forrei o fundo com os biscoito champagne embebidos em prosecco, cobri com o sorvete de chocolate e coloquei um pouquinho de farofinha de biscoito champagne !

Caraca, que combinação deliciosa !!!

Comidinha Light no Verão !

* por algum motivo desconhecido, o blogger não atualizou a minha postagem.... Segue aqui a mensagem completa!

Eu adoro uma salada e uma ótima opção aqui no Itaim Bibi é o Fina Fatia.
Olha que inusitado: é uma doceria, vende bolos, docinhos, salgados e tortas para festas e no almoço abre o andar superior para servir refeições.

A maioria delas baseada em saladas, quiches, sanduiches, grelhados e massas leves. E como é bom !

Eu adoro uma salada que é completinha ! A TÂNIA, tem alface americana, alface roxa, peito de frango desfiado, tomate cereja, azeitonas pretas, batata e ovos cozidos ! Fala ? Num é tudo ? Completa !!!
Aí peço um hamburguer grelhado e gratinado, só pra acompanhar.

Este é um dos sandubas, com a opção de gratinar.... Fica show !

Mas nem tudo é light por lá... as sobremesas, são deliciosas... Como este rocambole de chocolate com sorvete de creme !


E pra arrematar e finalizar, o cafezinho !!!

No térreo, tem uma loja de doces, bolo e salgadinhos prontos e congelados, pra vc levar e saborear em casa !

A loja...

O balcão de salgados, empanadas e tortas...

As tortas congeladas, pra levar pra casa !

Salgadinhos congelados e embaladinhos pra caprichar na festinha !!!

Fina Fatia Doçaria - www.finafatia.com.br

Rua João Cachoeira, 1.198 - Itaim Bibi - Tel.: (11) 3845-4288

Eles fazem entrega dos congelados, bolos e tortas na região.

A vida imita a arte...

Adoro filmes e varo a noite assistindo se deixar... E no cinema, ver uma sessão atrás da outra, pra mim não é problema ! rsrs

Mas fico encantada com os filmes que falam de comida e de receitas... e fui inventar de fazer os TOMATES VERDES FRITOS, iguais aos do filme... Eu acho pelo menos, né ? rsrs

1 tomate verde médio (por pessoa)

Sal

pimenta

farinha de milho branca (ou fubá)

Gordura de bacon ou óleo para fritar

Corte o tomate em rodelas grossas, tempere com sal e pimenta e depois cubra com a farinha de milho.

Em uma frigideira grande, frite bacon suficiente para cobrir toda a base da frigideira e doure as rodelas do tomate levemente de ambos os lados.

Como ela diz no filme: “Você vai pensar que morreu e está no céu!”

Vc lembra do Slurpee ???

Agora quem não me conhece vai descobrir a minha idade, rsrs...

Mas vcs lembram do SLURPEE ?
Era uma "raspadinha" de Coca-Cola deliciosa !!! Vinha com um canudinho que tinha uma espécie de colherzinha na ponta...
E só vendia no Seven Eleven e só tinha nos Jardins !!

Ah como era bom......