segunda-feira, 20 de dezembro de 2010

A vida imita a arte...


Adoro filmes e varo a noite assistindo se deixar... E no cinema, ver uma sessão atrás da outra, pra mim não é problema ! rsrs

Mas fico encantada com os filmes que falam de comida e de receitas... e fui inventar de fazer os TOMATES VERDES FRITOS, iguais aos do filme... Eu acho pelo menos, né ? rsrs

1 tomate verde médio (por pessoa)
Sal
pimenta
farinha de milho branca (ou fubá)
Gordura de bacon ou óleo para fritar

Corte o tomate em rodelas grossas, tempere com sal e pimenta e depois cubra com a farinha de milho.
Em uma frigideira grande, frite bacon suficiente para cobrir toda a base da frigideira e doure as rodelas do tomate levemente de ambos os lados.

Como ela diz no filme: “Você vai pensar que morreu e está no céu!”

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