Não sou muito adepta das coisas enlatadas, semi prontas e já temperadas, mas conheci a linha de grãos da CAMIL através da Faby da Rainhas do Lar e decidi experimentar.
São itens cozidos e embalados a vácuo em caixinhas Tetra Pack, tais como Lentilha, Grão de Bico, Feijão Preto, Feijão Carioca, Feijão Branco, Feijão Fradinho, Soja...
Agora imagina tudo o uqe vc pode fazer com estes itens prontinhos ?
Eu comecei pela Lentinha, escorri e lavei os grãos num escorredor e reservei. Em uma travessa separada coloquei cebola, tomate e salsa bem picadinhos e somei algumas liguiçinhas fritinhas que tinham sobrado do jantar da noite anterior. Misturei tudo, temperei com sal, pimenta do reino moída na hora e azeite do bão. Juntei a lentilha escorrida e voilá: tava pronto um acompanhamento para o nosso jantar !
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