Eu fiz uma calabreza acebolada para uma reuniãozinha em casa... e tava boa demais !!!! É que em casa, adoramos cebola... então caprichei nelas !
Primeiro cortei na diagonal, para dar um ar diferente às rodelas da calabreza... Fritei-as em uma frigideira larga com fogo médio. Quase no final, dei uma flambada com vodka e ela ficou com um caldinho incrível !!!!
Em outra frigideira, fritei o bacon e as rodelas de cebola. Temperei e deixei dorar
Depois juntei tudinho, salpiquei salsa fresca picadinha e corri pro abraço......E pra quem tiver com problemas no fogão, não deixe de fazer esta receita !
Ache alguma outra forma criativa de executá-la !!!
rsrs
(era só pra descontrair, viu gente..... naõ é pra levar a sério !)
Nenhum comentário:
Postar um comentário