De olho no verão !!!!

Recebi a notícia que o horário de verão vai começar no dia 17 de outubro !
Abri um sorrizão................... mas dois segundos depois lembrei: CARAAAAAAAAACA o verão !

E bora lá começar uma dieta pra não ficar parecendo uma mortadela de bikini !

Vou começar com algumas receitinhas sem carboidratos, pois é a minha diet master !!!

Descobri esta que parece uma fritada.... Alguma coisa assim !
Adorei !

Fritadas Low Carb

Ingredientes:
3 ovos
5 colheres de água de água
2 colheres de queijo parmesão ralado
sal se preciso
salsinha desidratada ou ervas finas

Modo de fazer:
Bata tudo no liquidificador sem a salsinha (mistura depois).
Esquente uma frigideira anti-aderente pequena e com a ajuda de uma concha coloque um pouco de massa no centro da frigideira, faça movimentos circulares com a frigideira para que a massa se espalhe e a fritada fique bem fina.
Espere aparecer pequenos poros na superfície da fritada, vire e frite do outro lado.

Recheie a gosto. Fica uma delícia de cubinhos de presunto, queijo derretido junto com creme de leite, carne moída reforgada temperadinha, ricota....

Aqui está o meu passo a passo !

Eu quero fazer umas misturinhas diferentes ainda, mas as que fiz ficaram ótimas !!!

Bati a mistura no mixer ao invés do liquidificador. E ficou ótimo ! ( mais prático..... )

Piquei todos os itens que iria usar pra deixar tudo a mão e poder criar a vontade !

Coloquei na frigideira, levemente untada...

Virei a massinha pra fritar do outro lado e ja recheei para aproveitar o calor... Esta fiz com queijo, tomate, cebola e manjericão...

Dobrei ao meio pra ficar bonitinho pra servir ! E Voilá !!!!!!!!!!

E essa foi de calabreza com queijo e salsa...

E apresentando: todas elas !!!!!!!!!!!