Será que eu gosto de sopa ? kkk
A - D - O - R - O !!!
E quanto mais encrementada e nova a receita, mais me empolgo !!!
Sopa Eslava
Ingredientes:
200 gr de patinho em cubos médios
1 kg de batata
1 cebola média
1 colher (sopa) de óleo de soja
4 colheres (sopa) de molho inglês
4 colheres (sopa) de catchup
4 colheres (sopa) de mostarda
1 lata(s) de creme de leite
quanto baste de Caldo de carne
quanto baste de sal
quanto baste de pimenta-do-reino branca moída
Modo de fazer:
Refogue a carne no óleo e acrescente a cebola. Adicione o catchup, a mostarda (opcional), o molho inglês, o sal, a pimenta, a páprica e o caldo de carne cozinhe as batatas e bata-as no liquidificador com 1/2 litro de água e junte ao refogado. Deixe ferver, desligue o fogo, prove o sal e finalmente acrescente o creme de leite.
Vou tratar de fazer e já já coloco as fotos aqui !
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